喜讯！物只卤鹅荣获广东连锁餐饮100强企业！

发表时间：2022-08-10 12:37

2022年8月10日，“破立融通，行稳致远” 2022广东连锁业大会暨广东连锁26周年庆典在广州黄埔翡翠希尔顿酒店盛大举办举行，省内外连锁经营大师级专家及知名连锁品牌业者齐聚一堂，汇聚连锁经营顶级智慧，共探连锁经营企业发展之道。

广东连锁业大会由广东省连锁经营协会主办，是国内最早专注连锁经营领域的专业盛会。自2014年以来，广东连锁业大会紧紧围绕“智慧商业、文化商业、绿色商业”这一长期性发展趋势，邀请众多创新标杆企业的创始人及管理者就产业共同关心的话题进行深入讨论，一道探索产业未来发展脉络，促进我省连锁经营质量发展。

物只卤鹅入围广东连锁100强，彰显品牌实力！

中国连锁经营协会发布了“2021年中国特许连锁Top100"。榜单所述特许连锁企业包括餐饮、酒店住宿、汽车后市场、培训教育、房屋中介、便利店等十余个业态。其中百盛中国、金拱门、汉堡王、CFB集团、华住集团等知名连锁企业皆入选榜单。为发掘优秀连锁品牌、加强品牌建设和宣传，经专业团体评选，物只卤鹅集团入围2021年度广东连锁TOP100！

物只卤鹅以连锁社区零售店为核心，瞄准社区经济，旨在为社区居民提供优质、健康、美味、安全的潮汕卤味熟食，满足其“最后一公里”的家庭餐桌卤味便捷购物需求。目前，“物只卤鹅”以“直营为引导、加盟为主体”的发展模式进行快速发展，已拥有连锁门店超300家，是华南地区规模较大的餐桌卤味连锁品牌之一。

在一个“品牌为王”的时代，掌握卤味加工优势的企业，其市场潜力、爆发力明显更大。物只卤鹅集团启动多品牌发展战略，在成功打造“物只卤鹅”品牌后，近年来更是针对多个品牌组建专门团队，将销售资源和团队关注度聚焦，深度推进“斩料快餐”➕“休闲小吃”➕“下酒加菜”三线多品牌发展，实现多轮驱动，为实现中国餐桌卤味第一品牌不断奋斗。

迎接新时代，拥抱新零售

大会当日，物只卤鹅集团联合创始人、新零售总监张元铭受邀参加“洞察新需求拥抱新消费”高端对话，与莅临现场的经营连锁企业家及专家代表，共同探讨消费者变化带来的新机会、深度链接消费者、商业运营方式和模式创新等议题，张元铭对此作出了解读。

今年年初，国内的经济受到客观因素的冲击，国内上半年GDP同比下降1.6%，但物只卤鹅定位一二线的终端社区，瞄准餐桌卤味的佐餐场景，客源相对稳定，在保证餐饮质量的同时，继续保持平稳拓张，提升门店连锁数量。

除了坚持连锁经营发展方针，物只卤鹅在拥抱新零售方面也作出了不少的举措——

物只卤鹅预制菜目前已渗透多个渠道，包括连锁商超：沃尔玛、华润万家、大润发，线上电商：京东自营、抖音直播间，新零售生鲜平台：美团、淘菜等等，不仅能成为门店端的产品，也能在线上线下各大平台中进行销售，实现品牌销售渠道的多元化布局。

大润发、永旺超市货架

在新零售方面，物只卤鹅也取得一定的成绩：去年11月物只卤鹅预制菜入驻京东，连续斩获京东好物榜榜首、京东方便菜TOP1，在今年京东618，销量环比增长25倍；入驻预制菜专卖店“尚知味”（小鹿供应链旗下），上线一周就产生10万业绩，深圳新店开业后，又追加订购2万份产品；在叮咚买菜单上，鹅肉、鹅翅、拼盘等都是热门爆款，未来半个月沃尔玛出货量预计达10万盒。